غيرمصنف

الهدهد / منوعات مقادير الكبسة اليمني: كيلو لحم بالعظم4 كوب رز بسمتي ينقع بالماء لمدة ساعة قبل الطهيمعلقة كبيرة خلمعلقة كبيرة بهارات مشكلةكوب ماءملعقة كبيرة ملح4 حب هال4 اعواد قرفة4 كبش قرنفل3 بصل كبير مقطع حلقات200 غ لبنملعقة صغيرة زعفران…

الهدهد / متابعات يحتل العقيق اليماني منذ القدم قائمة أشهر منتجات اليمن وصادراته الوطنية، كما هو حال البن والعسل وغيرها من المنتجات، ويحظى بشهرة عالمية واسعة تجاوزت حدود جماليته وبريقه، وتغنى به الشعراء حتى قال أحدهم: “كلّ خمرٍ علينا…

الهدهد .. سبب تسمية صنعاء بهذا الاسم سُمّيت صنعاء بهذا الاسم نسبة إلى لفظ صنعة ومعناه حصينة، إذ كانت المدينة قديماً مُحصّنة بالحجارة، وأيضاً لوجود الصنعة في ذاتها، كما عرفت قديماً باسم مدينة أزل ويقصد بها (صنع) باللغة الحبشية، ومعناها…

الهدهد / منوعات تتحفظ كثير من النساء اليمنيات بارتداء الزي التقليدي كثقافة ثابتة منذ آلالاف السنيين لاسيما في “مدينة صنعاء” التي تحتفظ فيها النساء بالزي والموروث القديم في المناسبات الفرائحية المختلفة ويتمسكن بالثقافة اليمنية الأصلية…

الهدهد / صحة قالت عضو هيئة التدريس في جامعة طهران للعلوم الطبية، فرناز اعتصام، إنه بالامكان مكافحة امراض التصلب العصبي MS والصرع والاكتئاب من خلال استخدام علم الاعصاب، مشيرة إلى انه بالامكان صياغة علاج هادف لهذه الأمراض من خلال فهم أفضل…

انطلقت مشاورات السلام بين الاطراف اليمنية، في محاولة للتوصل إلى حلول للأزمة اليمنية، ووقوف موجات العنف والقصف التى يقودها العدوان السعوالامريكي على عديد من المحافظات والمدن اليمنية،. حيث غادر الوقد اليمني الى ستوكهولم. واعلنت مصادر ان…

الهدهد / منوعات يتميز المجتمع في دبي بمزيج مواطنين متعددي الثقافات والجنسيات، ويقوم العديد منهم بزيارةالمطاعم التي تقدم المطبخ اليمني بشكل يومي لتجربة “المندي” والذي يعتبر من أشهى أطباق جنوب شبة الجزيرة العربية، ويشمل مزيج من أنواع…

الهدهد / منوعات صناعة ”التنور” من الصناعات الشعبية الباقية والصامدة في اليمن، والتنور هو الفرن الخاص بتحضير الخبز بشكل خاص كما يستخدم للشي وأغراض الطبخ الأخرى، وهو اسطواني الشكل بأحجام مختلفة. تتم صناعته محليا في عدد من محافظات اليمن…

الهدهد / منوعات الأزياء في اليمن متعددة ومتنوعة تماما كالإعمار وفن البناء اليمني وحتى الاكلات واللهجات داخل اليمن وتنوع المناخ والتضاريس وحتى الاغاني والرقصات والفلكلور لكل منطقة ما يميزها عن غيرها فالزي الصنعاني يختلف عن التهامي…

الهدهد / منوعات  ان التراث وحضارة الاجداد شيء لابد من معرفته وألاعتزاز به لانه شيء عاش فيه وعمه اجدادنا القدماء وهم من يمثل الحضاره   الاصيله ومنه اجدادنا في الماضي والي الان يوجد من يستخدمها للحفاظ على التراث والحضاره …